Liebesgeschichten haben ihren besonderen Reiz. In dieser Hinsicht hat Ebel eine romantische Geschichte zu erzählen. Die Leidenschaft für das innovative Design herausragender Uhren war von Anfang an ein Markenzeichen von Ebel. Die Marke Ebel wurde 1911 in La Chaux-de-Fonds vom Ehepaar Eugène Blum und Alice Lévy gegründet.Die sich einander ergänzenden Talenten und Interessen, die das Paar hinterlassen hat, prägten das Erbe der Marke Ebel. Der Name Ebel selbst ist ein Akronym der Initialen der Eheleute Eugène Blum Et Lévy.